Uno degli chef italiani più apprezzati a New York è stato trovato morto la scorsa sera.
Originario di Orsogna, in provincia di Chieti, Mario Ferrari lavorava come Executive Chef presso un importante ristorante cittadino, il Cipriani Harry’s Table.
Si era trasferito in america dopo aver lavorato per anni per i migliori ristoranti italiani.
Grazie al suo ricco curriculum era stato assunto nella catena di ristoranti Cipriani.
A dare la notizia è stata la madre del 31enne, Silvana Tiberii, con una commovente lettera su Facebook: “Ciao Ma”, cosi mi scrivevi ogni volta sul cellulare e io rispondevo chiedendoti come andava, se eri al lavoro… sì, il tuo lavoro tanto amato, al quale sei arrivato con caparbietà e lottando contro tutto e tutti, perché era un obbiettivo che ti eri prefissato. Una notte, alle 3.00, mi arrivò un messaggio dove mi dicevi: “Mamma, ho fatto un terno al lotto. Sai, mi ha chiamato a lavorare la catena di ristoranti più importante di New York”.
