Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica “The Lancet Public Health” rivela che mangiare pasta di sera migliora il riposo notturno e non fa ingrassare. Mangiare pasta la sera fa bene, rilassa, facilita il sonno e fa dimagrire addirittura. Lo studio dimostra che la pastasciutta può essere consumata nelle ultime ore del giorno, soprattutto se siamo stressati e soffriamo d’insonnia, grazie alla presenza in questo alimento di Triptofano e Vitamine del gruppo B.
Mangiare pasta la sera fa bene e riduce lo stress
In vista della Giornata Mondiale del Sonno (15 marzo), indetta dalla World Association of Sleep Medicine per sensibilizzare sui benefici di un riposo notturno buono e salutare, Unione Italiana Food (già Aidepi), l’Associazione che rappresenta i pastai italiani, ha realizzato una guida pratica sulle ricette di pasta e i formati più indicati per l’ultimo pasto della giornata.
fonte: NapoliToday