Il campione del mondo dei pizzaioli è napoletano, Ciro ha battuto tutti
Il napoletano Ciro Magnetti ha vinto il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo-pizza napoletana Stg al termine della diciottesima edizione della competizione che si svolta nell’ambito del Napoli Pizza Village. Innamorato del suo mestiere, nel 2015 vinse il campionato nella categoria pizza a metro con Terra Mia un omaggio agli ingredienti campani e nel 2016 fu vicecampione Stg e lo scorso anno trionfò nella categoria pizza di stagione. Ha ideato anche la pizza per Amatrice. Tanti i pizzaioli premiati: Severino Labate categoria pizza più larga, Simone Ingrosso fa doppietta e si aggiudica la categoria pizza più veloce e freesyle, Davide Salvo pizza fritta, Mario Kim pizza di stagione, Giuseppe Cutraro pizza contemporanea, Mirko D’Agata pizza in teglia, Laura Meyer categoria pizza americana, Giuseppe Carloni categoria pizza classica, Giuaeppe Esposito senza glutine, Nicholas Somma pizza in pala.
Fonte: ilmattino.it
