Una nota cornetteria diventata celebre grazie ai social network è stata costretta a sospendere la propria attività dopo un controllo congiunto effettuato dai carabinieri e dall’Asl. L’ispezione ha portato alla scoperta di diverse irregolarità, tra cui la presenza di due lavoratori impiegati senza regolare contratto e numerose violazioni in materia igienico-sanitaria.
Secondo quanto emerso dagli accertamenti, i due dipendenti trovati in nero hanno determinato una prima sanzione amministrativa di circa 36 mila euro. A questa si sono aggiunte ulteriori multe per complessivi 24 mila euro legate ad altre irregolarità riscontrate durante il controllo.
Gli ispettori hanno inoltre verificato le condizioni degli alimenti presenti nell’esercizio, individuando tre gravi non conformità sotto il profilo igienico-sanitario. Per questo motivo sono stati sequestrati circa 450 chilogrammi di prodotti alimentari e contestata un’ulteriore sanzione amministrativa pari a 5 mila euro.
Al termine delle verifiche, il titolare dell’attività è stato denunciato e le autorità hanno disposto l’immediata sospensione dell’esercizio commerciale.
Il locale aveva conquistato una vasta popolarità sul web grazie a video che mostravano la preparazione di cornetti particolarmente elaborati e ricchi di creme, snack e decorazioni, contenuti che hanno raccolto milioni di visualizzazioni su piattaforme come Instagram e TikTok, attirando l’attenzione anche di utenti stranieri.
Nei giorni precedenti al provvedimento, sulla pagina social dell’attività era stato pubblicato un messaggio con cui si informava la clientela di una chiusura temporanea di quattro o cinque giorni, motivata dalla necessità di effettuare alcune modifiche.
Fonte: Fanpage.it
