Altre due stelle per il talento di Masterchef: “Pronta una nuova sfida”
Altre due stelle Michelin per Cannavacciuolo. Lo chef campano del talent Masterchef raddoppia le sue stelle. Dopo le due conquistate negli anni passati con il ristorante Villa Crespi sul Lago d’Orta, con l’ultima Guida Michelin ne porta a casa altre due. L’edizione 2019 assegna una stella al suo Bistrot di Novara (executive chef Vincenzo Manicone) e un’altra al Bistrot di Torino (executive chef Nicola Somma). Un en plein senza precedenti. E il primo a saperlo è proprio lui.
“Sono più emozionato della prima volta” ha spiegato a Leggo. “Amo questo lavoro. Amo stare in cucina. Amo la mia squadra. Ne conosco la forza, la passione immensa e la voglia di non arrendersi mai. Se tutto questo significa aspettarsi altre stelle, non lo so. So solo che sono molto felice e a tutti i ragazzi che lavorano con me e al sacrificio quotidiano che compiono dedico questo importante riconoscimento. A mio padre ho detto che siamo ancora all’inizio. Da piccolo sognavo le stelle, per me questo è un traguardo ma soprattutto un nuovo punto di partenza. Una nuova sfida”. (leggo.it)
