Lo chef Giorgio Locatelli torna su TV8 con Enzo Miccio per il nuovo programma “Home Restaurant”

Lo chef stellato Giorgio Locatelli, protagonista anche come giudice nelle edizioni di MasterChef,  ritorna su TV8 con il celebre wedding planner Enzo Miccio per una nuova edizione del programma di cooking show Home Restaurant, un programma prodotto da Banijay Italia che sarà in onda in prima visione assoluta dal 13 febbraio, dal lunedì al venerdì, alle ore 19.10. Assisteremo ad avvincenti sfide di cucina tra chef amatoriali della cucina casalinga, che vuole essere anche un viaggio nel gusto e nei costumi del Bel Paese. “Non mi ero mai occupato direttamente di cucina, anche se il mondo della ristorazione è molto vicino al mio: non esiste un matrimonio senza buon cibo“, racconta in anteprima all’ANSA Miccio, nel pieno del Festival della canzone che sta seguendo con la striscia quotidiana “Enzo a Sanremo con Radio Italia”. “Mi piace lanciarmi in nuove avventure. Con questo programma siamo andati a ficcanasare a casa degli italiani, da nord a sud – prosegue – E, diciamolo, gli italiani sono generosi, si mettono in gioco, fanno da mangiare mediamente tutti bene. Finite le riprese mi sono dovuto mettere a dieta”.  Riprende una delle ultime mode in fatto di ristorazione (il ristorante che si “svolge” all’interno di una casa privata) con l’obiettivo di scoprire piatti e prodotti tipici del nostro Paese, che possono essere motivo di vanto anche oltre i nostri confini. In ogni puntata, due coppie di aspiranti home chef si sfideranno per dimostrare il proprio talento in cucina, trasformando per un giorno la propria casa in un vero home restaurant. Dovranno preparare la sala e cucinare il loro miglior menù, da servire alla coppia avversaria e naturalmente ai severissimi giudici: Giorgio Locatelli e Enzo Miccio. Al termine di ogni pranzo o cena, la coppia di sfidanti è chiamata a dare un voto da 0 a 10 all’atmosfera della casa e alla mise en place, le due voci che caratterizzano la categoria “home”, e al menu e al servizio, che invece definiscono la categoria “restaurant”. Il loro voto si aggiunge a quello di Giorgio Locatelli, che esprime un voto sempre da 0 a 10 per la sola categoria “restaurant”, più legata alla preparazione dei cibi, e a quello di Enzo Miccio, che con il suo occhio critico e ironico, esprimerà invece il suo giudizio sulla parte legata alla presentazione della casa. La coppia che riceve più punti si aggiudica il titolo di miglior home restaurant della puntata, e un premio di 1000 euro in gettoni d’oro. Inoltre, ha la possibilità di entrare nella community de “Le Cesarine”, la più antica rete di home restaurant e cuochi casalinghi d’Italia. Le prime riprese sono partite da Parma.