Il Ministero della Salute ha recentemente ritirato alcuni lotti di mandorle sgusciate a causa del rischio di contaminazione da aflatossine. Le aflatossine sono sostanze tossiche prodotte da funghi che possono svilupparsi durante la coltivazione, il raccolto e la conservazione di cereali, frutta a guscio, arachidi, spezie e altri alimenti.
Il richiamo riguarda in particolare le mandorle Dattilo, distribuite in bustine da 40 grammi con i numeri di lotto 277/22 e 290/22, e i secchielli di Movida Catering da 700 grammi e 1 kg con i numeri di lotto 270/22, 294/22, 273/22, 277/22 e 291/22.
Inoltre, i lotti di vaschette compostabili senza marchio della I&D Srl da 200 grammi e 400 grammi con i numeri di lotto 279/22, 280/22 e 295/22 rappresentano un rischio per i consumatori.
Il Ministero della Salute invita i consumatori a non consumare questi prodotti e a riportarli al punto vendita. Si consiglia inoltre di prestare attenzione alla provenienza degli alimenti, soprattutto quando si tratta di prodotti a rischio come cereali, frutta secca e spezie, e di evitare di acquistare prodotti che non riportano informazioni dettagliate sul loro contenuto e origine. La salute è importante e va tutelata con attenzione e cautela.
