I fratelli Donzelli con O’ Talebano Kebab Store alla conquista dell’Italia

8 Giugno 2021 - 0:03

I fratelli Donzelli con O’ Talebano Kebab Store alla conquista dell’Italia

“O’ Talebano Kebab Store” parte dalla città di Napoli, sbarca in provincia per estendersi in tutta Italia. Nel 2003 a Napoli apre il primo punto vendita specializzato in Kebab

” O’ Talebano Kebab Store”. Il progetto nasce dall’Idea di due fratelli Genny e Marietta Donzelli, i quali, hanno intuito che questo piatto povero, poteva essere inserito nel circuito

della gastronomia italiana. Oggi “O talebano” conta di 4 punti vendita in Campania e in futuro sono previste altre aperture in frachising, per tutta la penisola italiana.

Nella kebabberia O’ talebano rigorosamente made in Italy, si usano solo carni di alta qualità controllate alla filiera, garantendo un prodotto finale dal sapore incondondibile.

Genny in un’intervista spiega il suo progetto portato avanti con passione e dedizione.

Quando ha iniziato il suo progetto?

Il progetto è nato nel lontano 2003

Come le è venuta l’idea di aprire una catena di pub?

Inizialmente aprimmo un solo punto vendita, nel corso del tempo ci siamo ampliati. Oggi contiamo 4 punti vendita diretti e prossime aperture in franchising.

La scelta del nome è Genny o Talebano, come mai?

La scelta del nome O’Talebano per il locale è dovuta al suo significato. Talebano è lo studente universitario e noi abbiamo aperto il nostro primo punto vendita di fronte la Federico II.

Pur non essendo un piatto italiano, come mai ha investito sul Kebab?

Il kebab era considerato un piatto povero,noi abbiamo cercato di dargli l’importanza che merita.

In questo periodo di pandemia è stato difficile andare avanti?

E’ stata sicuramente dura, ma ci siamo impegnati per perfezionare il nostro delivery e i numeri ci hanno dato ragione

Quali i progetti futuri?

Per il futuro abbiamo un piano di espansione in tutta Italia, con aperture in franchising e altre nostre dirette

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