Immerso tra le montagne di Gragnano, L’Angolo del Paradiso è un luogo paradisiaco che offre una vista mozzafiato sul mare e sui monti circostanti, tra cui il Monte Faito ed il golfo partenopeo.
La conduzione del ristorante è interamente a carattere familiare, il che ti fa sentire come a casa fin da subito. Franco, il proprietario, e la sua famiglia ti mettono a tuo agio fin dall’ingresso, instaurando una relazione ristoratore-cliente basata interamente sulla fiducia.
Il ristorante offre prodotti tipici a km 0, riuscendo a portare in tavola sapori genuini accompagnati da olio e vino di propria produzione. Il menù, come abbiamo anticipato in precedenza, è tipico del posto. L’antipasto della casa è un matrimonio di sapori, a partire dai salumi sino ad arrivare alle verdure grigliate appena raccolte dall’orto.
Dopo un abbondante antipasto, che lascia senza fiato, si giunge ai primi. La scelta dei mette in imbarazzo il cliente infatti si parte con la tipica tagliatella ai funghi porcini e salsiccia, le trofie melanzane e salsiccia, fusilli con pancetta croccante e peperoncini verdi, la pasta e patate con la provola e la pasta e fagioli, rigorosamente condita con la cotica di maiale.
I secondi, continuano ad essere a base di carne, con piatti che possono partire dalla semplice grigliata mista sino ad arrivare alle bistecche di paranza, passando per delle selezioni di formaggi del posto.
Per concludere il ricco ed abbondante pasto, in inverno per accompagnare l’ultimo bicchiere di vino, dopo il dolce, vengono servite le castagne e la frutta secca, per riscaldare ancora di più i cuori dei presenti.
Inutile dirlo, solo a leggere vi sarà venuta l’acquolina in bocca! 😋 Se vuoi prenotare un tavolo, puoi chiamare il ristorante al numero +39 081 539 2077. Sono sicuro che non te ne pentirai! Buon appetito! 🍝🍷
