A Giugliano rivive la tradizione di San Giuliano con le famose polpette nel tiano

24 Gennaio 2019 - 20:41

A Giugliano rivive la tradizione di San Giuliano con le famose polpette nel tiano

Giugliano. “Piovono polpette” è questo il titolo del pranzo organizzato da Puteca per domenica prossima: nel noto locale di Corso Campano si festeggerà San Giuliano, santo patrono della città, con un menù a base di ragù e polpette proprio come prevede la tradizione. Le antiche signore giuglianesi infatti per il giorno del Santo erano solite preparare “le polpette nel tiano” da qui il motto “San Giulian e’ purpett’ int’ o tian”.

Il menù tipico però non è l’unica novità che Puteca offrirà ai suoi clienti: “il Teatro dei pupi napoletani il piccolo San Carlino di Carmine Perna” allieterà a fine pranzo tutti i bimbi presenti con spettacoli di marionette. “Siamo legati a questo territorio e vogliamo fare il massimo per creare un binomio vincente: cultura e enogastron0mia. Lo facciamo con prezzi accessibili (il menù completo costa 20 euro) e stando dalle parte delle famiglie con eventi di intrattenimento per i più piccini che facciano conoscere anche le nostre radici e le nostre usanze: perciò celebrare San Giuliano per noi è importante. Volevamo organizzare anche un percorso culturale nella vicina Santa Sofia ma purtroppo ci sono dei lavori in corso”. L’appuntamento dunque e per domenica 27 gennaio per rendere questo San Giuliano una domenica da ricordare.