Festa della Fragola a Parete

Gran fermento per la festa annuale di celebrazione della fragola e della sua bontà a Parete, in provincia di Caserta, per la decima edizione della “Festa della Fragola”. Questa importante kermesse gastronomica è organizzata dall’Associazione La Tenda, e si terrà sabato 14 e domenica 15 maggio 2022 nel meraviglioso cortile del Palazzo Ducale di Parete dove, per l’occasione, saranno allestiti tanti stand enogastronomici dove maestri pasticcieri e gelatai useranno le fragole di Parete per realizzare prodotti da gustare durante la festa. Previsto anche un mercato della fragola e vendita al dettaglio oltre a un’area drink. Sarà coinvolto il ristorante Moles con lo chef Giuliano D’Alterio che creerà un menù ad hoc a base di risotto mantecato al provolone piccante e fragole in doppia consistenza, filetto di maialino rosti di patate e riduzione di fragole e aglianico, cheesecake fragole e aceto balsamico. Non solo il prelibato e squisito frutto rosso, ma anche tanto divertimento e musica live nelle due serate con due ospiti d’eccezione, infatti il 14 maggio dalle ore 18.30 è previsto il dj set Balotta, che si esibirà anche domenica 15, e alle ore 21.30 l’esibizione di Tony Tammaro. Ospite d’eccezione della serata di domenica 15 invece sarà Filippo Giardina. Durante la festa sarà possibile visitare il Museo della fragola ospitato a Palazzo Ducale: sabato 14 maggio dalle ore 18:00 alle ore 24:00 e domenica 15 maggio dalle ore 11:00 alle ore 24:00. Un’occasione di festa, divertimento, relax e turismo.